miércoles, 9 de enero de 2019

Manzanas Cubiertas Con Chile Y Chamoy

Arreglos frutales Quito - Ecuador © 2008 - 2019. Es muy importante para hacer una crema consistente que la nata esté bien montada, si puede ser elegid una que tenga más de un 35% de materia grasa, tenedla bien fría en la nevera y meted el recipiente en el que la vais a montar 10 minutos antes en el congelador.

Las úntas de Salsa de Chamoy líquida y las rocías con chile en polvo. Añade la gelatina y mezcla todo bien, si la crema sigue líquida déjala un rato en la nevera. Rendimos homenaje a las ochenteras fresas con nata, expulsadas del paraíso por culpa de la nata de espray, con esta mousse con poquísimo azúcar añadido y un toque de chocolate.

Otras opciones que ofrece este negocio es la brocheta de frutas que en mi opinión estan también muy muy buenas, pero nada como una buena manzana con chamoy y su polvito de miguelito para terminar una buena salida al centro. MESA DECORATIVA: Coloca en una mesa, charolas con papel encerado, coloca las manzanas y deja que todos agarren.

Para mi primera receta con este tipo de harina he escogido este bizcocho con trocitos de manzana y chocolate. Una vez que tengas el chocolate deshecho, tendrás que ir mojando las fresas una por una en el recipiente donde has fundido el chocolate. Corta las fresas en pedazos y mézclalas con 1 cuchara de harina.

Base de galleta con crema de queso con chocolate, decorada con chispas y nuez. Para realizar la cobertura derretimos, en una olla y a fuego muy bajo, mantequilla y chocolate. Una vez que tenemos la masa, la vertemos en un molde de unos 23 cm previamente untado con mantequilla y harina.

MEZCLA la pulpa de tamarindo con el chile en polvo agridulce y el chamoy hasta formar una pasta. Nosotros estamos lanzando al mercado algo comparable, Manzanas con toffe y chocolate especialmente diseñadas para regalos y fistas infantiles,,, les dejo mi blog por si les interesa pedirnos.

5. Mezcla la gelatina disuelta con las fresas trituradas y bate hasta que todo quede bien incorporado. Forra un molde de 24x24cm con papel de horno. Pon encima las fresas y cubre todo con el resto de la masa. Ahora sacamos las fresas refrigeradas y decoramos con el chocolate de contraste la forma que nosotros queramos, líneas, círculos, ondas, hasta letras según la ocasión.

En Sublime", por el momento diseñamos los arreglos frutales sobre pedido. Encuentra y guarda ideas sobre Manzanas cubiertas de chamoy en Pinterest. Nuestros arreglos frutales siempre van acompañados de un toque de creatividad, jugamos con los colores, las texturas y los sabores para que siempre tengas un opción de regalo diferente.

7. Dejamos que la mezcla de fresas pierda calor mientras montamos la nata con el resto del azúcar. La thought de esta receta surgió por unas manzanas "pochas" en mi cocina. Exquisito detalle formado de fresas decoradas con chocolate y manzanas con chocolate y almendras.

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